Popis
Kombinácia s jedlom: Ideálne na šalát z čierneho koreňa a sušenej šunky, na údené kačacie prsia prípadne ako doplnok k pečeňovým, mäsovým paštétam a nátierkám. Náš tip: úžasné na pečené srnčie filé s červenou dusenou kapustou, ale vyskúšajte aj k tvrdým zrejúcim syrom.
Zloženie: cukor, dulový ocot 20%, voda, malinová šťava, želatína, pektín.
Výrobca: Alois Gölles Essigmanufaktur, A-8333 Riegersburg, Steiermark, Rakúsko.
