Octový Dresing – Figy & Balzamiko, Terra del Tuono, Modena, 100ml

Domov/Balzamiká, Octy & Špeciality/Balzamiká/Octový Dresing – Figy & Balzamiko, Terra del Tuono, Modena, 100ml

Octový Dresing – Figy & Balzamiko, Terra del Tuono, Modena, 100ml

7,90  s DPH

Figové Balzamiko - Octový Dresing: Vynikajúca kompozícia figovej šťavy a tmavého balzamika dodáva tomuto dresingu inovatívny charakter a širokú paletu využitia.  Doprajte si tento

Figové Balzamiko – Octový Dresing: Vynikajúca kompozícia figovej šťavy a tmavého balzamika dodáva tomuto dresingu inovatívny charakter a širokú paletu využitia.  Doprajte si tento “ovocný elixír” ideálny na rôzne pokrmy studenej ako aj teplej kuchyne prípadne na dezerty.

Minimálna trvanlivosť: 30.11.2023
79,00 € / 1 liter

Read more
Quantity:
Porovnať
Sku: 1065

Popis

Octový Dresing – Figy & Balzamiko, Terra del Tuono, 100ml

Octový Dresing – figy / Figové Balzamiko, (balzamiko a figová šťava): Očarí Vaše zmysly svojou vyváženosťou, intenzívnou chuťou a typickou arómou predovšetkým preto, že ide o prírodný produkt, ktorý neobsahuje žiadne farbivá, zahusťovadlá, pridaný karamel alebo konzervačné látky. Získava sa z koncentrovaného hroznového muštu, ktorý sa odborne zmieša s najlepším dobre vyzretým vínnym octom a figovou šťavou. To je Terra del Tuono. (viedo si pozrite tu)

Hustota: 1,30g/ml, Kyslosť: 4%
Zrenie: cca  3 roky (len samotné tmavé balzamiko, potom sa pridáva figová šťava)
Farba: tmavo-hnedá
Vôňa: Intenzívna ovocná doplnená horko-sladkými tónmi s vôňou figy.
Chuť: prirodzene sladko-kyslá, ovocná, figová
Kombinácia s jedlom octový dresing – figy: Figová šťava najvyššej kvality a tmavý balzamikový ocot z Modeny vytvárajú skvelú kombináciu. Tento lahodný ovocný “elixír"je  ideálny pre šaláty, červené mäso, pečivo, syry, ovocie, dezerty ale taktiež je vhodný na Fois Gras (vykŕmená husacia/kačacia pečeň).
Recepty / inšpirácie: Recepty
Účinky – balzamiko / balsamico ocot: pomáha regulovať hladinu cholesterolu a znižuje krvný tlak, urýchľuje metabolizmus a spaľovanie tukov, potláča chuť do jedla, býva dôležitou súčasťou detoxikačných programov, podporuje imunitu, má antiseptické účinky, znižuje hladinu cukru v krvi, podporuje funkciu obličiek, reguluje množstvo vody v tele, v rámci skrášľovania býva používaný pri starostlivosti o pleť a rovnako ako súčasť domácich vlasových kúr dokáže obmedziť vypadávanie vlasov a prinavrátiť im zdravie a lesk, pôsobí ako prevencia proti kôrnateniu tepien. (zdroj: Ženskýweb.sk)
Zloženie: koncentrovaný hroznový a jablkový mušt, 10% balzamiko- (koncentrovaný hroznový mušt, vínny ocot), figová šťava 15%, figová aróma. Obsahuje siričitany.
Objem: 100ml
Výrobca: Acetaia Terra del Tuono s.r.l., Via. P.Monzani, 42122 Reggio Emilia, Taliansko.

História – Terra del Tuono

Terra del Tuono bola vždy rodinná „továreň“ na ocot – balzamiko a jej história siaha až do roku 1892. Dnes už tretia generácia zakladateľov sa podieľa na riadení tejto prestížnej spoločnosti a pomaly aj Tiziana a Massimo Zini (dnešní majitelia a manželia) predávajú svoje skúsenosti svojim dvom synom Albertovi a Robertovi. Tradícia preto pokračuje! Aj v súčasnom tíme je veľa ľudí, nadšencov, odborníkov a degustátorov, ktorí sú pohltený vášňou k tomuto „čiernemu zlatu“ ako miestny volajú originál Balzamikový ocot z Modeny.

Terra del Tuono je spoločnosť, ktorá si ctí staré tradície avšak zároveň je aj lídrom vo svojom segmente v oblasti inovácií. Všetky produkty sú tej najvyššej kvality, úplne prírodné, bez akýchkoľvek farieb, zahusťovadiel, konzervačných látok, karamelu alebo iných podobných látok. Jedinými prísadami Balzamikového octu Modena sú uvarený hroznový mušt a vínny ocot, dlhé roky v sudoch rôznych druhov dreva, ktoré dodávajú týmto špecialitám skutočne jedinečnú chuť.

„Rôzne špeciality/inovácie sa zrodili pre potreby kvalitnej gastronómie. V skutočnosti sme vždy pracovali s tými najlepšími kuchármi vďaka čomu sme tzv. tlmočníkmi pri hľadaní nových chutí. V kuchyni je vďaka našim špecialitám nekonečné množstvo spôsobov, ako dať pokrmom charakter a jedinečnosť.“
Tiziana & Massimo Zini

balzamiko / balsamico

ENERGIA1428kJ/ 340kcal
TUKY0g
z toho nasýtené mastné kyseliny0g
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0g
z toho nenasýtené mastné kyseliny0g
SACHARIDY80g
z toho cukry74,60g
BIELKOVINY0,09g
VLÁKNINA0,1g
SOĽ15mg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top
Shopping Cart
0

Žiadne produkty v košíku.

Return to Shop
Added to cart