Slnečnicový olej: ♦je vyrobený na Slovensku z výlučne regionálnych surovín získal certifikát “Regionálny produkt Hont” ♦je lisovaný šetrnou metódou za studena, prvé lisovanie. ♦je vyrobený bez tepelnej úpravy a akejkoľvek chemickej úpravy. ♦je nerafinovaný a nefiltrovaný – olej sa nechá prirodzene usadiť/sedimentovať. ♦týmto postupom výroby zostávajú v oleji všetky cenné látky zachované. ♦svojím zložením priaznivo vplýva na kardiovaskulárny systém a na hladinu cholesterolu v krvi, na sliznicu – ukľudňuje všetky sliznice v tráviacom trakte, hlavne v spodnej časti hrtanu. ♦prispieva k stimulácii látkovej výmeny. ♦pomáha ovplyvňovať činnosť štítnej žľazy pomáha pri nervových ochoreniach má priaznivé účinky na pokožku.

Vôňa: po slnečnici.
Chuť: výrazná-čisté slnečnicové semienka.
Kombinácia s jedlom: keďže je olej lisovaný z tradičných odrôd slnečnice (a nie z vyšlachtených vysokoolejnatých odrôd) bod dymenia dosiahne už pri 130°. Preto ho odporúčame len na použitie v studenej kuchyni. Šaláty, majonézy, omáčky, dippy, hummus a pod.
Recepty / Inšpirácie: Recepty
Účinky slnečnicového oleja: Svojím zložením priaznivo vplýva na kardiovaskulárny systém a na hladinu cholesterolu v krvi, na sliznicu – ukľudňuje všetky sliznice v tráviacom trakte, hlavne v spodnej časti hrtanu prispieva k stimulácii látkovej výmeny.
Zloženie: extra panenský slnečnicový olej. Hmotnosť: 100g
Výrobca: Olej Hont, Súdovce, Slovensko

Hitória: Olej Hont, Súdovce, Slovensko

Firma vznika v roku 2013 a samotný názov sa stal programom, víziou a štýlom. Ide o malého regionálneho výrobcu olejov lisovaných výlučne za studena tej najvyššej kvality, pričom sa úplne zaviazali krajine, v ktorej majitelia žijú. Vždy pokiaľ je to možné, čerpajú svoje suroviny z regiónu Hont, každopádne so 100%-tnou garanciou zo Slovenska. Rovnako, ako je pre výrobcu dôležitá prepojenosť k regiónu, je pre nich dôležitá aj kvalita svojich výrobkov. Ako hovoria “Iba to najlepšie nájde u nás cestu do fľaše, a tým cestu k našim zákazníkom.”

Zakladatelia: Viera Šimčíková & Matthias Dirk Roesch,

“Naša lisovňa vznikla na jeseň roku 2013 a disponuje v osobe nášho vedúceho výroby (pôvodom švajčiara, ktorému sa Slovensko stalo novým domovom) viac ako 20-ročnou skúsenosťou vo výrobe za studena lisovaných olejov. Matthias Dirk Roesch prevádzkoval vo Švajčiarsku 20 rokov vlastnú manufaktúru na výrobu potravín a za mnohé svoje produkty bol viackrát ocenený.” zdroj: Olej Hont