Top Delikatesy

Skvelé želé určené predovšetkým na dekoráciu studených pokrmov. Delikátna kombinácia plnej ovocnosti a pikantnej kyselinky dodajú vašim pokrmom ten správny šmrnc.

Vyrobené výlučne zo sliviek z domácej produkcie spoločnosti Alois Gölles. Čerstvo vylisovaná šťava sa nechá fermentovať dovtedy pokiaľ nedosiahne požadovanú konzistenciu slivkového octu.

Tento klasický jablčný ocot sa vyrába iba z ovocia a to odrôd jabĺk ako je Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler a Rosenapfel. Šťava z týchto jabĺk sa necháva vykvasiť k dokonalosti až kým nemá požadovanú vôňu a chuť.

Extra panenský olivový olej z odrody Royale tej najvyššej kvality. Olivy sú zbierané v tzv. „skorom zbere“, aby naplno vynikla charakteristická svieža/čerstvá chuť i vôňa

Itrana – tak je nazvaný jeden z najkvalitnejších kultivarov olív typický pre oblasť Lazio. Možno o tom neviete, ale táto oliva je známa ako oliva milencov, teda pri romantických večeroch nesmie chýbať.

Citrónová marmeláda - intenzívna citrónová marmeláda po dozretých BIO citrónoch so zlatou farbou je chutná a zároveň osviežujúca už len pre svoju prirodzenú kyslosť. Vhodná najmä do dezertov a múčnikov, ale má aj veľký potenciál v marinádach a zálievkach do šalátov.

Mediterraneo Balzamiko - Octový Dresing: Vynikajúca kompozícia rozmarínu, olív, paradajok a bieleho balzamika dodáva tomuto dresingu inovatívny charakter a širokú paletu využitia.  Doprajte si tento "stredomorský elixír" ideálny na rôzne pokrmy studenej ako aj teplej kuchyne prípadne na dezerty.Minimálna trvanlivosť: 09.2026 79,50 € / 1 liter

Morská Soľ Escates del Mediterrani - Vločky morskej soli v tvare Egyptskej pyramídy sa nádherne rozpúšťajú na podnebí a zanechávajú príjemnú a zároveň dlhotrvajúcu slankavú chuť. Výroba týchto jemných vločkovitých kryštálov je veľmi vzácna a to je dôvod navyše, že ide naozaj o luxusný produkt a odporúčame používať predovšetkým na dekorovanie pokrmov. Minimálna trvanlivosť: Máj / 2020 (39,60€ /1kg)

Čierny Čaj  "Broskyňa & Zázvor" - Delikátny čierny čaj so zaujímavo vyváženou chuťou. Ochutený sušenými broskyňami a zázvorom dodáva veľmi sladko pikantnú chuť. Podávať ho môžete ako horúci či studený nápoj.272,50€ /1kg

Perly z Tmavého Balzamika - Guľôčky, ktoré pripomínajú tvarom Caviar s mäkkou textúrou dávajú inovatívny spôsob dekorovania jedál. Ide o moderný spôsob dekorovania jedál a sú ideálne na ozdobu kanapiek, hlavných jedál, šalátov syrov a mnoho iného. Vychutnajte si Caviar z Balzamika aj v tejto netradičnej podobe!Minimálna trvanlivosť: 31.12.2020 158,90 € / 1 kg