Melasa - je zdravšou alternatívou k ostatným sladidlám a má menej kalórií. Jej pridaná hodnota spočíva hlavne v obsahu minerálov a vitamínov.
19,60€ /1l
Ingrediencia, ktorej patrí pevné miesto v kuchyni pre svoju unikátnu chuť a rozmanité možnosti využitia v studených ako aj teplých pokrmoch. Grilované srdiečka artičoky, ktoré sa Vám núkajú v kvalitnom olivovom oleji, čo im dodáva krásnu jemnosť a vďaka vínnemu octu, bylinkám a štipkou čili chutia božsky.
Minimálna trvanlivosť:
30,93 € / 1 kg
Olivy Taggiasca (vykôstkované) v extra panenskom olivovom oleji - „Taggiasca“– malá oliva z Talianskej Ligúrie, avšak ponúkne veľké gurmánske potešenie. Intenzívne-neopakovateľná chuť dodá vašim pokrmom vážnosť. Vyskúšajte do šalátov, k rybám, mäsu alebo len tak samotné.
Baharat je Arabské slovo, ktoré znamená zmes korenia. Výrazne aromatická zmes po rôznych koreninách a bylinkách ako sú koriander, kôpor, ďumbier, škorica, čierne korenie a citrónová kôra.
122,50€ /1kg
Sumac je neodmysliteľná ingrediencia Arabskej kuchyne a jedná sa o malé červene bobuľky typické pre tento región. V chuti je sumac príjemne kyselkavo-trpký a v aróme pripomína trošku šípku prípadne kvet ibišteka. Má intenzívnu citrusovú príchuť a neuveriteľným spôsobom dodáva tu pravú Arabskú chuť.
104,00€ /1kg
Tahineh 100% sezamová pasta - neodmysliteľná ingrediencia do humusu, ako omáčka do falafelu, do rôznych slaných pokrmov a šalátov. Môžete ju použiť aj na zahustenie polievok, či ako súčasť marinády na grilované mäso.
15,20€ /1kg
V Arabskom svete je slovíčko ZAATAR súhrnným označením hneď pre niekoľko byliniek: oregáno, bazalka, saturejka a tymián a rovnakým slovom sa od stredoveku označuje aj zmes korenín a byliniek. Nádherná bylinkovo-oriešková vôňa i chuť dodajú Vašim jedlám ten správny šmrnc.
122,50€ /1kg
Cibuľový džem dodá Vašim jedlám ten správny šmrnc. Náramne sa hodí do studenej kuchyne k rôznym mäsovým nárezom, nátierkam alebo paštétam. Nádherne vyvážený džem z bielej BIO cibule s menším obsahom pridaného cukru.
Minimálna trvanlivosť:
29,20 € / 1 kg
Pesto zo sušených paradajok: Paradajky dozreté v prirodzenom vegetačnom období, sušené na slnku a naložené v tom najkvalitnejšom panenskom olivovom oleji.
Melasa - je zdravšou alternatívou k ostatným sladidlám a má menej kalórií. Jej pridaná hodnota spočíva hlavne v obsahu minerálov a vitamínov.
18,65€ /1l
Nakladaný Cesnak v Olivovom Oleji - Čerstvé strúčiky cesnaku sú konzervované v olivovom oleji, kde po čase strácajú svoju intenzívnu chuť a tak si ich môžete vychutnať v predjedlách, kanapkách alebo len tak so syrom a čerstvým chlebom.
Ak chcete zažiť pravú taliansku gastronomickú dokonalosť tak práve v tomto kréme kde sa spája kráľovský syr parmezán a jedlý drahokam zvaný hľuzovka .
(73,16 €/1kg)
