Nakladaný Baklažán v Extra Panenskom Olivovom Oleji, Iannotta, 320g

Domov/Pochutiny & Špeciality/Antipasti & Olivy/Nakladaný Baklažán v Extra Panenskom Olivovom Oleji, Iannotta, 320g

Vypredané

Nakladaný Baklažán v Extra Panenskom Olivovom Oleji, Iannotta, 320g

9,90  s DPH

Nakladaný baklažán: svojou typickou chuťou v kombinácii s extra panenským olivovým olejom a v

Nakladaný baklažán: svojou typickou chuťou v kombinácii s extra panenským olivovým olejom a vínnym octom dodá vašim jedlám požadovaný šmrnc.

Read more

Nie je na sklade

Porovnať
Sku: 452

Popis

Nakladaný baklažán v extra panenskom olivovom oleji

Nakladaný baklažán: pochúťka vhodná najmä do studenej kuchyne na kanapky, k sušeným šunkám. Netradičná bruscheta, kde namiesto paradajok dajte práve tento baklažán a pre odvážnejších ozdobte granátovým jablkom. Baklažán – hoci ide o ovocie, bežne sa nazývajú „kráľom zeleniny“, prinajmenšom v Indii, pretože sú jednou z najuniverzálnejších a najfunkčnejších potravín v kultúrnej oblasti.

Vôňa: zeleninová s jemným nádychom octu
Chuť: vyvážená s tónmi olivového oleja, octu a troškou čili.
Kombinácia s jedlom: Vyskúšajte ako predjedlo spolu s mozzarellou a paradajkami alebo pridajte do cestovín, na pizzu, ku grilovaným špecialitám prípadne do omáčok. Baklažán v kombinácii s granátovým jablkom vytvárajú veľmi zaujímavú kombináciu.
Možné účinky baklažánu: Baklažán upravuje trávenie, bojuje proti rakovine kože, zlepšuje zdravie kostí a funkcie mozgu, zlepšuje zdravie srdca, bráni vrodenému defektu, bráni krvácaniu z ciev, znižuje citlivosť na alergie, pomáha bojovať proti chudokrvnosti, pomáha zvládať cukrovku. (zdroj: Zdravopédia)
Recepty / Inšpirácie: Recepty
Zloženie: baklažán 62%, extra panenský olivový olej 36%, soľ, vínny ocot (obsahuje siričitany), petržlenová vňať, čili papričky, cesnak. Hmotnosť pevného podielu: 320g
Výrobca: Lucia Ianotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Lazio, Taliansko.

Azienda Agricola Lucia Iannotta – 1952 (video si pozrite tu)

Lucia Iannotta je uznávaná a najmä úspešná výrobkyňa extra panenského olivového oleja v Taliansku, po ktorej je dnes pomenovaná aj spoločnosť s rovnomenným názvom Lucia Iannotta. Táto dnes už majiteľka významnej spoločnosti vyrastala medzi olivovými hájmi. Tu nadobudla vzťah k olivovníkom čo neskôr prinieslo rozhodnutie po skončení štúdií na univerzite prevziať rodinný podnik. Lucia Ianotta priniesla niečo nové a spojila zároveň tradície s inováciami. A práve toto „Know How“ jej priniesol úspech nielen doma, ale aj v ďalekom zahraničí ako je napríklad Kolumbii či Japonsku… Krôčik po krôčiku v spojení s náročnou prácou sa Lucii dostalo veľkého uznania v podobe významných ocenení za chuť a kvalitu v kategórii – extra panenský olivový olej.

Čo je to Slow Food®?

Je medzinárodným hnutím, ktoré má viac ako 1 milión podporovateľov. Eviduje na celom svete viac ako 100.000 členov, dobrovoľníkov v 150 krajinách, 1600 lokálnych združení, tzv. konvínií. Je to sieť, ktorú tvorí 2000 komunít produkujúcich potraviny trvalo-udržateľným spôsobom, kladúc dôraz na kvalitu. Hnutie Slow Food založil v roku 1986 v Taliansku, enogastronóm a novinár Carlo Petrini. Bola to reakcia na šíriacu sa globalizáciu, stravovania v štýle fast-food a zrýchľujúce sa životné tempo a strácajúce sa miestne gastronomické tradície a absentujúci záujem ľudí o to, čo jedia. Nezáujem spotrebiteľov odkiaľ jedlo prichádza a ako jeho konzumácia ovplyvňuje svet okolo nás. Slow Food® vytvára sieť ľudí, ktorí spájajú radosť z dobrého jedla so zodpovednosťou k miestnym komunitám a k životnému prostrediu. (zdroj: http://www.slowfoodtatry.sk/)

ENERGIA523kj/127kcal
TUKY11,3g
z toho nasýtené mastné kyseliny-
z toho mononenasýtené mastné kyseliny-
z toho nenasýtené mastné kyseliny1,5g
SACHARIDY3,1g
z toho cukry2,9g
BIELKOVINY3,4g
SOĽ1,8g
Referenčný príjem priemerného dospelého8236kj/2000kcal

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top
Shopping Cart
0

Žiadne produkty v košíku.

Return to Shop
Added to cart